“Sinto-me imensamente honrada e grata pela oportunidade de ter participado da edição do #agentequeaprende, programa educacional do Instituto da Criança, com o tema “Nutrição em Ação”. Como nutricionista do Lar Santa Catarina – organização que acolhe crianças, adolescentes, jovens e adultos com deficiência física e/ou mental em situação de vulnerabilidade social, posso dizer que foi de uma incrível riqueza de informações e aprendizado sobre alimentação e nutrição, dentre as quais destaco o aproveitamento de alimentos, os vilões da alimentação e também a possibilidade de cultivo de uma pequena horta de ervas/temperos (que já incluí no nosso projeto). As questões relacionadas ao cuidado com a nossa saúde, tanto física e mental quanto profissional, também tiveram um grande peso, pois para se promover saúde, precisa-se, primeiramente, cuidar da sua própria. Sou imensamente grata ao Instituto pelo convite e pela oportunidade em aprimorar meus conhecimentos sobre nutrição, melhorando a forma de trabalhar nutrindo o corpo e a alma dos meus pacientes”.
Instituto da Criança
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